※ご予約受付終了しました。ご予約いただいた皆様ありがとうございました！！
– – –
『フランス産マロンのモンブランタルトセット』
※ ご予約は以下の予約フォームからお願いいたします↓↓
https://airrsv.net/lesdeuxchats/calendar
– – –
昨年ご好評いただきましたモンブランタルトを今年も数量限定でお作りいたします。
◎フランス産マロン・アルザス産シャテーヌ(栗)のリキュール・フランス産発酵バターを合わせて作るクレーム・モンブラン
◎フレッシュな生クリームで作るクレーム・シャンティ
◎厳選したマロングラッセ
◎フランス産発酵バター・フランス産小麦で作るタルト生地
というシンプルな組み合わせのモンブランタルトです。
クレーム・モンブランには一般的にラム酒を使いますが、レドゥーシャではフランス東部アルザス地方で採れた栗で作られたリキュールを使うことで、栗の風味をアップさせ、まろやかな風味に仕上げます。
今年はマロンのアイス、マロンのフィナンシェとの「マロン尽くし」のセットにいたしました！
マロン好きの皆様にお楽しみいただければ幸いです。
※アルコール分の表記に誤りがありました。栗のリキュールの使用量は総重量の「約0.5〜0.8%程度」です。訂正しお詫びいたします。
.
<注意事項>
◎完全予約制です。ご予約締切は「前日の17時」です。
◎モンブランタルトは1食で1つの世界観を表現しているため、複数の方でのシェアはお断りいたします。
◎1度にご提供できるのは3食までです。
◎当日キャンセル、無断キャンセルは固くお断りいたします。
.
<ご提供期間>
2019/9/5(木)〜8(日)までの4日間
※1日10食限定です。
.
<価格>
1280円(+税)+1ドリンク制
※モンブランタルト・マロンアイス・マロンのフィナンシェのセットです。
※セットの焼き菓子(マロンのフィナンシェ)はイートインまたはテイクアウトされるかをお選びください。
.
<ご予約方法>
以下の予約フォームからお願いいたします↓↓
https://airrsv.net/lesdeuxchats/calendar
.
※ご予約時間は12:00〜1時間単位でお願いしています(例：12:00、13:00など)。ご予約状況により、お時間を調整させていただく場合がございます。
※ご予約はまず仮予約として承り、当店からの返信をもって、ご予約完了とさせていただきます。(@gmail.comからのメールを受信できるよう設定をお願いいたします｡)
.
<キャンセルポリシー>
キャンセルの場合、以下のキャンセル料を申し受けます。
①連絡なしのキャンセル→ご予約金額の100%
②当日(ご予約時間まで)のキャンセル→50%
③前日17:00〜24:00→10%
④前日17:00まで→なし
.
それでは、皆様からのご予約をお待ちしております！！
Les Deux Chats
Chef Pâtissière Sono