珈琲焙煎士の井上です♪
レドゥーシャでは富士珈機の半熱風焙煎機を使用しています。
半熱風タイプを使うことにより、より「クリーン」で「まろやか」な味を表現することができます。
現在シングルオリジン(単一産地)のコーヒー豆を6種類と、ブレンドを2種類ご用意しています。
4/6時点のラインナップは以下のとおりです。
人気トップ3は
①New プランタンブレンド <中煎り>
春らしいフローラルで爽やかな酸とコク!! 飲み飽きることのないブレンドです。
100g650円/200g1250円(+税)
②New ノワールブレンド <深煎り>
深煎りなのに後味すっきり!! カフェラテ・カフェオレ・アイスコーヒーにもおすすめです。
100g700円/200g1350円(+税)
③エチオピア イルガチェフェ ナチュラル <中深煎り>
完熟ブルーベリーのようなコクと甘みが魅力。固定ファンの方の多い珈琲豆です。
100g750円/200g1450円(+税)
【新商品】
・メキシコ オアハカ州 中煎り
口当たりの柔らかさと上品な甘みが魅力です!100g600円/200g1150円(+税)
・グアテマラ「ウエウエテナンゴ ラ・プロヴィデンシア農園」中浅煎り
圧倒的に華やかでフローラルなパカマラが入荷しました!
優良なコーヒー産地である「ウエウエテナンゴ」のSan Pedro Necta(サン ペドロ ネクタ)という、中米の山脈の中で一番高い山脈であるLos Cuchumatanesの近くという素晴らしい場所にラ・プロヴィデンシア農園はあります。
「酸」は苦手とおっしゃる方はこのコーヒーを是非お試し下さい!コーヒーの「酸」に対する認識が変わると思います♪
100g750円/200g1450円(+税)
・パプアニューギニア「キガバー農園」中浅煎り
東南アジアの良質なコーヒー生産国であるパプアニューギニアの豆を久しぶりにご用意しました。
上記のグアテマラ ラプロヴィデンシア同様柑橘系の酸が特徴ですが、グアテマラほど主張しすぎない
上品なコーヒーです。朝の目覚めのコーヒーに特にオススメです♪ 100g550円/200g1050円(+税)
【焙煎士のオススメ】
・ブラジル デカフェ 中煎り
「液体二酸化炭素抽出法」でカフェインを除去。カフェイン残留率0.1%のカフェインレスコーヒーです!
カフェインレスと言うと味は今ひとつというイメージを持たれている方も少なからずいらっしゃると思いますが、
このブラジルデカフェは、ブラジルのナチュラルらしさ「濃厚さ、力強さ、ほのかな甘み」を楽しめるカフェインレスコーヒーです。
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【配送(ご自宅用・ご贈答用)について】
レドゥーシャの珈琲豆(ドリップバッグ含む)は配送可能です!!
ご自宅用・ご贈答にぜひご利用くださいませ♪
※画像はギフトボックスの一例です。
①400グラムまで(ご自宅用)2100円(+税)〜
レターパックライトにてお送りします(お客様のポストに投函されます)。
豆の種類によってお値段が変わります。送料として別途360円いただきます。※ご自宅用の場合ギフトボックスではなく、レターパック用封筒に直接お入れします。
②500g以上(ご自宅用2650円(+税)〜、ご贈答用2650円+ギフトボックス300円(+税)〜)
豆の種類によってお値段が変わります。宅配便にてお送りします(手渡しです)。
送料は以下のとおりです。
北海道1,200円、北東北900円、南東北・関東・信越・北陸・東海800円
関西900円、中四国1,000円、九州・沖縄1,200円
※北海道・九州・沖縄は翌々日着、その他は翌日着です
*ご注文はお電話(042-683-0244)またはメール(infolesdeuxchats@gmail.com)または
当店インスタグラム、ツイッター、フェイスブックのダイレクトメッセージで♪
お代金を当店指定口座にお振込いただいた後、発送いたします。
*焼き菓子との詰め合わせも可能です!! ※画像は『珈琲&フランス焼き菓子のギフト』です(5000円(+税))
*ご不明な点などは、infolesdeuxchats@gmail.comまでお問い合わせください。