※『モンブランのノエルグランパフェ』は完売しました。たくさんのご予約ありがとうございました! 来年のグランパフェもよろしくお願いいたします^_^ シェフ・パティシエールSono
🌰予約制、1日10食限定
🌰ご提供期間
2024/12/6(金)〜8(日)、
13(金)〜15(日)※計6日間
🌰ご提供時間
12:00〜16:00L.O.
(18時close)
🌰コンセプト
今回はクリスマス前のひと時を楽しむ
特別なモンブランを
グランパフェ仕立てでご提供いたします✨
モンブランクリームには
フランスで栗の名産地として名高い
アルデッシュ地方のマロンを贅沢に使い
(先日のスワンシューとは別のマロンです)
クリスマスをイメージして丁寧にお作りする
複数の自家製アイス、
ビュッシュドノエルにも使う
フランス製チョコレートと
プラリネのクリームなどと共に
レドゥーシャだけの
クリスマスパフェをお楽しみください
🌰構成※後日更新予定
フランスアルデッシュ産マロンのモンブランクリーム
生クリーム
マロングラッセ
皿サブレ
フランス製ショコラとプラリネのビュッシュドノエルクリーム
フランス産マロンの自家製アイス
フランボワーズの自家製アイス
芳翠園 抹茶とブルトンの自家製アイス
など
通常サイズ: のべ約20〜23層、自家製アイス2〜3種類
Mサイズ: のべ約15〜18層、自家製アイス1〜2種類
※一部デザイン・中身が変わる場合がございます
※モンブランクリームに微量の洋酒(アルザス産栗リキュール)を使用いたします
※チーズ不使用、着色料・保存料不使用
※アレルギー表示品目: 乳、卵、小麦、りんご、ナッツ類、ゼラチン(アレルギーのある方は必ずご予約時にお申し出ください。ご同行者様のアレルギーも事前にご確認をお願いします)
<ご予約は前日17時までに>
以下の専用フォームから♪
https://ws.formzu.net/sfgen/S867304055/
※グランパフェは上から下まで全体を通しての世界観を大事にしているため、複数の方によるシェアはご遠慮ください(幼稚園以下のお子様とのシェアはOKです)
※お時間の調整をお願いすることがありますので、当店からの返信のご確認をお願いします
※ご予約の変更・キャンセルは前日までにお電話またはメールでお願いします。当日キャンセルはご遠慮ください。
※当日予約は朝11:00以降にお電話でお願いします(若干数のみ)
<価格>
※現在グランパフェはドリンク付きメニューです。当日¥660以下のドリンクからお選びください
グランパフェ通常サイズ(ドリンク付き)¥3500
セットお菓子: 期間限定マロンのフィナンシェ 通常価格¥320のところ¥290(前日17時までのご予約特典)
グランパフェMサイズ(約4分の3量/ドリンク付き)¥2990
※フィナンシェはイートイン、テイクアウト共に可能です.
焼きたてをご用意しますので
テイクアウトの場合はできるだけ当日中、
遅くとも翌日朝までにお召し上がりください
★上記の価格は前日17時までのご予約価格です(当日予約の場合は+¥100)
皆様からのご予約をお待ちしております!!
レ・ドゥー・シャ
オーナー兼焙煎士 井上
シェフ・パティシエールSono