※2023年のシュトレン・ベラヴェッカは完売しました。お買い上げいただきました皆様、ありがとうございました!!
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クリスマスケーキ&シュトレン、
クリスマスケーキ&ベラヴェッカを
セットでご予約いただき、現金で前払いしていただいたお客様には
『セット割引▲3%OFF』させていただきます。
数に限りがございますので
お早めのご予約をおすすめいたします。
★アルザス風シュトレン
※画像1枚目: ホールサイズ
2・3枚目:ハーフサイズ
クリスマスまでの約4週間(アドベント)に
イエス・キリストの誕生を待ちながら少しずつスライスして食べるという伝統のある
ドイツ生まれのお菓子です。
レドゥーシャではフランス・アルザス地方の家庭のレシピを元にマジパンを入れず
フランス製ラム酒に漬け込んだドライフルーツ・ナッツだけでお作りし、
フランス産発酵バターと「幼子イエスのおくるみ」をイメージした
白い粉糖で仕上げをいたします。
今年は2種類のフランス製チョコレートをたっぷり巻いた
“シュトレンショコラハーフ”も登場しました!
※シュトレンは複数の種類の型で焼くため長さにばらつきがございますが、量は同じですのでご了承ください
★アルザス地方の伝統菓子『ベラヴェッカ』
“洋梨のパン”という意味のアルザス語で、シュトレンのようにアドベント期間に少しずつ食べるお菓子。
レドゥーシャではフランス産洋梨のほか様々なドライフルーツ・ナッツを
フランス製キルシュ(洋酒)に漬け込み焼き上げます。
シュトレンと違いバターと粉糖で仕上げをしないため、よりさっぱりとした風味に仕上がります。
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＊アルザス風シュトレン(ホール1本)
約18〜26cm ¥3500
＊シュトレン(ハーフ)
約12〜16cm ¥2500
＊NEW!!シュトレンショコラ(ハーフ)
約12〜16cm ¥2600
＊シュトレンハーフ&シュトレンショコラハーフのセット(各1本ずつ・計2本入り)
¥5100のところ→¥5000
＊ベラヴェッカ
約12cm ¥2400
＊アルザス風シュトレンホール&ベラヴェッカのセット
¥5900のところ→¥5800
※割引済の商品はクリスマスケーキとのセット割引の対象外ですが、クリスマスケーキについては3%割引させていただきます
<ご予約は以下の専用サイトから>
https://ws.formzu.net/fgen/S52508362/
<ご予約締切>
2023/11/27(月)→ご好評につき延長受付中です♪
<お受取期間>
2023/11/30(木)〜12/18(月) 11:00〜18:00
※火曜・水曜定休日
※一部店頭販売も予定しております
クリスマスケーキと合わせて皆様にお楽しみいただければ幸いです。
皆様からのご予約、ご来店をお待ちしております！！