生菓子(不定期販売) レドゥーシャでは『不定期』・『期間限定』で生菓子をご提供しています。発売予定などは「新着情報」をご覧くださいませ。 【不定期販売】シュー・ア・ラ・クレーム ✽不定期で販売しています。販売の際は新着情報にてご案内します✽ フランス直伝のレシピで作る、フランス産発酵バター・小麦を使用したパータ・シュー(シュー生地)に、サブレ・ブルトンの生地を乗せカリッと焼き上げます。 その中にマダガスカル産バニラビーンズと新鮮な卵を使用したクレーム・パティシエール(カスタードクリーム)をご注文が入ってから詰めるスタイルでご提供しました。